Výhrevnosť sa vzťahuje na teplo vznikajúce pri spaľovaní jednotkovej hmotnosti paliva, ktoré je dôležitým ukazovateľom pre hodnotenie kvality paliva. Jednotka je vyjadrená v megajouloch/kg (MJ/kg). Priemerná nízka výhrevnosť je 41,87 MJ/kg pre ropu, 38,97 MJ/kg pre zemný plyn a 20,93 MJ/kg pre surové uhlie. V medzinárodnom meradle sa väčšinou meria základnou výhrevnosťou (štandardný ekvivalent uhlia) 29,27 MJ/kg pre štandardné palivové aplikácie. Štandardné palivové koeficienty pre konverziu ropy a zemného plynu sú 1,4286 a 1,33.
Skúšobná metóda Výhrevnosť sa určuje spálením odváženej vzorky pomocou kalorimetra s kyslíkovou bombou za kontrolovaných podmienok. Vypočítava sa pozorovaním teplôt pred, počas a po spaľovaní s vhodnými termochemickými korekciami a korekciami prestupu tepla